今回は、学芸大学駅に西口から徒歩で30秒ほどにある
やぶそばに行ってみました！
創業はなんと昭和9年（1934年）で、地元の人に愛されているお店です。
ランチとしてお邪魔してみましたので、今後いかれる際の参考にしてみてください。
お店情報
- 営業時間：11:00～19:00
- 定休日：日曜日
- Googleマップ
外観、店内の様子
まずは最初の写真の通り、看板やのぼりに大きくそばという表記があります。
北海道の旭川市江丹別のそば粉を使用しているとのことで、
のぼりにも江丹別そばと書かれています。
お店の外側にメニューもあり、曜日別でサービスメニューもあるみたいです。
またPayPayやカードの表記も同時にあるため、
ランチでもキャッシュレス決済が使えることがわかりました。
学芸大学駅の周辺のお店だと、意外とランチでは現金のみのところも多いため
これはかなり便利なポイントですね。
曜日別のサービスメニューは、サービス付きメニューの5つを選ぶと
サービスがついてくるみたいです。
今回は水曜日でしたので、大盛りサービスでした。
メニューはたくさんの種類があるので、また違う曜日に来る楽しみがありますね。
また店内はレトロで歴史を感じる内装でした。
広々としており、複数人で来ても問題なしです。
写真は撮れていませんが、お店の奥にはお庭もあり、
とても風情を感じる店内となっています。
もちろん各席にメニューはありますが、壁にもメニューがありました。
年齢層としては若い方もいましたが、比較的高齢の方が多めでした。
来店してはメニューを見ずに注文される方、スタッフさんと顔なじみの方もいたので、
常連客も多いんだなと感じました。
ゆったり静かにランチを楽しんだり、
談笑されてたり、本を読んでいるかたもいたので、
リラックスできるカフェのような感覚で訪れることもできます。
お料理レビュー
今回注文したのは
- かき玉そば
- そばあんみつ（甘味）
こちらになります。つい気になって甘味も注文してしまいました。
それぞれ順に写真を交えながらレビューしていきます。
まずはかき玉そばから。
注文時にうどんも選択できましたが、せっかくなのでそばにしました。
提供は体感10分しないくらいだったかと思います。
温かいそばですが、まずはお出しの香りがとても心地よかったです。
味も濃すぎず薄すぎずしっかりとしており、そばとの相性も良かったです。
ただ最初はかなり熱くて、食べるのに少し苦戦しました。（笑）
特にとろとろの卵が激熱でしたね、、、。
おそば自体は比較的細麺で、ペロッと食べられるおいしさでした。
量としては、女性はちょうどいい、男性には物足りないかもしれません。
周りの男性は、大盛サービスの日でもあったからかもしれませんが
だいたい大盛りにされていました。
別添えのネギもさっぱりとしていて、味変にとてもよかったのと
卓上に七味もあったので、辛いのが好きな方にも楽しく食べられると思います。
れんげもありますので、だしもたまごも好きなだけ食べて飲むことができました。
とてもおいしかったです。
続いてそばあんみつのご紹介です。
こちらも5分と少しで提供されました。
普通のあんみつに加えて、そば粉で作られたそばもちが付いています。
温かいお茶も一緒に出してくれました。
まずはあんこですが、これがとてもおいしかったです。
適度に甘く、つぶもありますがあまり感じないほどの柔らかさでした。
これをそばもちと一緒に、黒蜜もかけて食べるとたまらなかったです。
ちなみにそばもちは試しにそのまま食べてみましたが、特に目立った味はせず、
なんだか微妙な気持ちになりました。（笑）
写真ではそばもちの下にあるカラーのもちみたいなものも
あんこと合わせて食べるとあまいもちもちしたもので、おいしかったです。
もちろん下に敷き詰めてあるナタデココも、みかんもすべて美味でした。
意外とナタデココの量が多かったです。
まさにカフェとして、あんみつ目当てで来ても満足できるような内容でした。
スタッフさんの対応
全体として提供は早かったです。
お客さんはランチだったので、それなりに次々来ていましたが、
どれも10分しないで来ていた印象です。
ホールにはベテランのような女性がおり、笑顔でとても丁寧に対応してくださいました。
おそばだけも注文でも、お伝えすれば温かいお茶は出してくれるようで
ホスピタリティを感じました。
お水も何も伝えていませんが、途中でついでくれました。
注文する際は、直接店員さんを呼んでお伝えする方式ですが、
お呼びすればすぐにいらっしゃってくださいます。
また個人的に制服がお店の雰囲気に合っていてかわいいなと感じました。
接客込みで、また来たいなと感じるお店でした。
まとめ
今回は、学芸大学駅の西口にある老舗そば屋
やぶそばに行ってきた感想をお伝えしました。
総じてホスピタリティ抜群、お味も満足できるお店でした。
駅から歩いて本当にすぐ、そして19時までの営業なので
ぜひランチや甘味を楽しむ際に訪れてみてください！
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